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  家里败了个电饼铛好久了,刚开始不清楚电饼铛的习性,烙出过不少烙焦的饼,我很不服气,还是继续实验,终于可以烙出一些好看又好吃的饼了。老公甚至要...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

鸡蛋2个 牛奶30克
面粉60克

辅料

 
适量 白糖适量
泡打粉适量

牛奶面饼的做法步骤

1.1、 鸡蛋二个打散。

2.2、 加入面粉,搅匀,用打蛋器左右搅拌。

3.3、 加入牛奶,白糖,泡打粉,搅匀

4.4、 电饼铛刷油,舀一小勺面糊,再加热电饼铛。

5.5、 微微起小泡,即将面饼翻面,烙至两面微黄即可

小贴士

1、 我是随手舀的材料,重量仅供参考哦。根据个人口味增减面粉、牛奶、白糖哟)2、 面糊不要太稀,否则饼会比较薄。3、 烙的时候小心火候以免烙焦哈。

©本菜谱的做法由 期待放晴 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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