langcl215发布于42000收藏主料:猪肚300克花生一小杯辣椒干5个花椒一小撮姜一小块蒜瓣3粒葱花适量酱油适量胡椒粉少量辅料:步骤:1. 猪肚洗干净,2. 切丝,用胡椒粉,姜,和适量盐腌制十五分钟3. 准备好辅料,花椒用面擀压碎,花生压小块,辣椒干切段,蒜头剁碎4. 锅烧开水,倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出,炒熟过了会很韧5. 花椒倒在炒好的猪肚上面,6. 锅热油,爆香辣椒干和蒜末7. 爆香的油泼在猪肚上面,嗞啦一声,花椒香气四溢,倒入花生碎,撒上葱花,8. 淋上酱油即成!9|标签:炒肉类家常菜秋冬进补大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳排骨烧豆角芙蓉羹酸辣小黄鱼