1.备好牛排骨及萝卜。

2.将牛排骨用清水焯水一下。

3.砂锅里加入清水，将牛排骨下锅煮开，再转中火煲煮一个半小时。

4.煮好之后再将萝卜去皮改刀下锅同煮。

5.加入适量的细盐及胡椒粉提味。

6.汤煮好后，将牛排骨控汤出来，加适量的色拉油煎炒一下。

7.最后用酱油炒至牛排骨均挂味即可。

8.这样子一份清新可人的汤就有了。

9.再就是有味的香煎牛排骨也美美出锅了。