红笺小字发布于2017-04-27 14:15:522310收藏做这道盖饭的时候,豌豆和胡萝卜可以先焯水,这样后面操作的时候会减少烹饪时间。主料:鸡脯肉200g辅料:油适量盐适量豌豆适量胡萝卜适量豌豆淀粉适量料酒适量咖哩适量步骤:1.准备好食材2.胡萝卜洗净切成跟豌豆大小相当的丁3.鸡脯肉切丁4.放入搅拌碗里,加入淀粉与料酒5.抓匀腌制十分钟6.炒锅烧热后倒入花生油,放入经过腌制的鸡肉丁7.炒至颜色变白8.把豌豆和胡萝卜下入锅里9.混合翻炒10.加入清水11.烧开后,待豌豆和胡萝卜熟透后加入适量咖哩12.小火煮至一会,汤浓稠后关火。13.把煮好的鸡肉浇在饭上完成。标签:增强免疫力家常菜快手菜私房菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱麻辣鸡丁宫保鸡丁菠萝鸡丁黄瓜鸡丝面