1.主材，番薯叶400克

2.佐料：元贝4粒，泡水软柔成丝状，过热油成元贝干丝，还有蒜末油，冬京丸适量。

3.番薯叶过水后放入搅拌机，加适量蒜末，适量高汤一起搅拌，

4.加高汤入锅煮，适量冬京丸化水勾芡，调味煮开即可

5.装婉后加上元贝丝即可。