朱晔发布于2017-04-25 18:25:173730收藏咸肉已经有咸味了,所以放盐时要注意,不能放多了。儿菜很容易熟,不能早下锅。主料:儿菜4个冬笋1个咸肉6片辅料:油适量盐适量芝麻油适量红辣椒少许黑木耳6朵步骤:1.准备好食材2.木耳用水泡发后撕成小片3.冬笋去笋后切成片4.儿菜去皮后切片5.红辣椒切成细丝6.咸肉切薄薄的6片7.炒锅大火,放入咸肉爆炒至变色,出油8.放入冬笋和木耳,一起翻炒9.加少量的水和一点点盐,加盖焖3分钟10.开盖后放入儿菜,翻炒11.放入红辣椒丝,略加翻炒。淋入麻油。12.冬芛炒儿菜完成。标签:家常菜冬季午餐炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韩式炒年糕冬笋杏鲍菇烩荷兰豆炒肚片糖醋素鱼