liaolian2008发布于2017-04-25 18:16:022020收藏猪肉丁提前用料酒生抽腌制可以是肉丁入味,炒制时水分不易流失,肉质更加细嫩主料:香菇250g猪肉100g辅料:油适量盐适量马苏里拉芝士60g料酒20g生抽20g泡辣椒30g泡豆角40g葱适量姜适量蒜适量步骤:1.将香菇蒂去掉备用,猪肉切丁加入料酒生抽腌制,葱姜蒜、泡辣椒切末、泡豆角切丁备用2.锅内倒油烧热,加入肉丁炒至发白后加入葱姜蒜,怕辣椒、泡豆角炒香入味制成馅料3.馅料制作完成装盘备用4.将焯好的馅料填入香菇压实5.在填好馅料的香菇表面撒上马苏,装入烤盘6.烤箱预热,入烤箱下层上下火200度烤20分钟即可标签:烘焙烤烤箱聚会大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子