1.生抽洗净后用清水加盐泡30分钟。我提前泡了一晚上、

2.大蒜和姜都切成沫。

3.坐锅烧半锅水烧至开。

4.生菜放下去烫20秒。然后赶紧拿出来沥水放盘子里面装好。

5.坐锅烧油至5成热，把姜蒜沫都放下去小火慢慢的炒香，然后加入生抽和耗油。中火慢慢的炒出香味。出香味了就淋在生菜上面。

6.搅拌均匀即可吃。