1.黄油软化后，加入白砂糖，用打蛋器打至蓬松。

2.将自制的核桃芝麻粉和小苏打混合后加入到黄油中。

3.用刮刀翻拌

4.经翻拌使面粉完全与黄油混合均匀，成为面团。因为比较粘手先放入冰箱冷藏半小时以上。

5.将不粘手的面团取出，揉成圆条，再放入冰箱冷冻成型。

6.将冻成型的面团切成约3CM的片。将饼坯摆放在烤盘里，每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤15-18分钟即可出炉。