kico发布于2017-04-25 16:30:262020收藏选笋干不要选有硫磺的哟。否则会有酸味哟。用前一定要泡好,这种笋干泡4小时都可以了。较容易泡发的。主料:笋干100g肉片50g雪豆100g木耳50g辅料:油适量盐适量鸡精适量步骤:1.将笋干前一晚泡发好。泡的期间建议换两到三次水2.用高压锅压20分后用手撕成小丝条3.撕用刀切成小段.4.放点雪豆和木耳瘦肉.全部洗干净备用.5.先将瘦肉炒好.6.雪豆木耳也炒好装起7.爆炒笋丝,炒2分后8.把其它配菜一同混炒3分钟,超锅前放点生粉水和少许糖提提鲜.9.老妈自晒的黄金丝炒肉片就新鲜出炉.10.黄金丝炒肉片口感极爽脆.赞.标签:增强抵抗力炒午餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱过油肉什锦卤面家常豆腐上汤西兰花