1把洗干净的白菜在沸水锅中焯一下，茎叶变软即可，然后捞出来让水分蒸发

2用洁诺斯绞肉机绞肉，按个人口味加入适量的调料

3将绞好的肉馅适量的放在白菜上卷起来，放盘子里

4然后放沸水锅里蒸10分钟左右

5用生姜碎，蒜碎，青红辣椒碎，葱花做汤汁料，也可以按自己的口味加其他作料

6将做好的作料汁淋到白菜上，就可以出盘啦