我管你谁发布于2016-11-30 21:54:584220收藏腌牛肉时的糖和米酒只放一丁点就好,只是为了带出牛肉的甜味和鲜味,还有关火时放的味精也是几颗就可以,起带味作用而已主料:白米1杯鸡蛋1只免治牛肉50g米酒微量生粉微量圆生菜2片生抽1匙味精微量盐适量油适量葱1颗糖微量姜5片辅料:步骤:1首先白米加水煲成粥样,牛肉用生粉、生抽、糖、米酒、油腌好,姜切丝2待粥成绵滑状时放牛肉和姜丝,搅匀,牛肉越细越好吃哦3生菜片切丝,葱切粒4鸡蛋打在碗里搅匀后放进粥里,放盐和味精,然后关火5关火后马上勺进铺有生菜丝的碗里6撒上葱花,成品来了!标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼红烧鳊鱼红烧鳊鱼