1、豆腐要切成薄一些的小片
2、要将汁收干，这样口感才好吃、更有嚼劲
2、要将汁收干，这样口感才好吃、更有嚼劲
主料：
- 豆腐250克
辅料：
步骤：
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1. 豆腐切成较小的薄片![]()
2. 将切好的豆腐炸成金黄色，备用![]()
3. 炒锅中加入一勺花生油，油七八成热时，加入蒜末、姜末、六月鲜红烧酱油、六月鲜酱油、料油，轻轻翻炒![]()
4. 加入炸好的豆腐片，轻轻翻炒后，加纯净水（以刚好抹过豆腐为宜）。小火20分钟，等汁收干，加入适量五香粉、麻椒粉、芝麻，出锅~~![]()
5. 一盘营养、美味、可口的麻香豆干就做好了，它一定是您新春佳节的一道可口美味！
