静香素颜发布于81990收藏主料:盐、料酒宽苕粉辅料:葱姜蒜香叶、老抽玫瑰露步骤:1. 鸡杀好褪除干净,剁成半大块备用2. 榛蘑用温水养开,去根部和其他杂质,洗净备用3. 先把鸡块在开水锅中焯过,焯出血水,然后起炒锅,加食油烧热,放入鸡块煸炒,同时加葱段、姜片、蒜片,待鸡块炒至变色发白时,加水、料酒、八角、花椒,用武火烧开,鸡肉连汤水转入瓦罐中,然后改中火炖。炖出浓烈香味时,加入榛蘑再炖,直到鸡肉炖烂,放盐等调料即縷标签:香下饭菜家常菜炖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱淮山杞子炖乌鸡香辣蘑菇爽滑劲道:豆角焖面猪肉榛蘑炖土豆