把芒果切好和豆腐一起放入搅拌机里

将搅拌好的液体倒入慕斯杯，八分满，还要放芒果酱。将杯子放入冷冻室，我是70钟左右，成乳酪状。不完冻时间太长，那就成为冰棍了。

利用这段时间熬芒果酱。芒果切丁备用。水砂糖熬至粘稠，放入芒果熬制。

放凉的芒果酱，倒在冻好的慕斯杯里。