无
主料:
- 樱桃谷鸭1只
辅料:
步骤:
- 1.樱桃谷鸭洗净,刨肚去内脏,切成块备用。
- 2.白萝卜洗净去皮,切成块备用。生姜切块,小葱洗净切碎备用。
- 3.锅里加水烧开,放入鸭肉焯水,煮至浮沫出来,捞起沥干水份备用。
- 4.锅中放适量食用油,烧至五成热,放入八角桂皮炒出香味,放入生姜片和鸭肉煸炒出油来。
- 5.锅里加入适量的食用盐、生抽酱油、料酒翻炒均匀。
- 6.锅里加水没过鸭肉白萝卜,大火煮开,倒入高压锅里,选择鸭肉键按钮耐心等待哦!
- 7.等高压锅煮汤完成,排气,开盖,加入适量蔬菜精和枸杞子即可。
- 8.出锅时撒上一把葱花即可食用。味道棒棒滴!????
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