1. 大头菜、洋葱、阿满熏肠都切成小丁，备用。

2. 锅中到油。

3. 油热后将所有材料丢进去，翻炒。

4. 看到大头菜叶子变成透明颜色，再把米饭丢进去，一顿狂炒。米饭滑散后，加油、味精、盐、胡椒粉，出锅