xuxuduoduo发布于2016-02-23 15:42:042730收藏主料:意面(适量)牛肉馅(适量)洋葱(适量)辅料:百里香(少许)橄榄油(30g)蒜(适量)番茄酱(适量)红酒(半杯)海盐(适量)步骤:将洋葱切成沫,蒜切片。锅烧热后放入少许橄榄油,炒香洋葱碎和蒜片。加入半杯果香浓郁的Shiraz红酒可以使肉酱味道更加柔和,颜色更漂亮。加入适量百里香调味,炒至红酒水分挥发后加入牛肉馅翻炒。当肉馅炒至颗粒分明后加入少量番茄酱,盖上盖子慢慢炖煮1个小时即可。康宁Revere蓝宝石锅带有透气孔的耐热钢化玻璃透明锅盖,煎炒时可控制溢出的蒸汽量,并有效遮挡溅出的油脂。标签:酱香煮半小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉披萨酱