鲭鱼去头切块，加入姜片和两勺清酒腌制10分钟，洋葱切块，生姜切片

干白菜加清水清洗浸泡30分钟

大同外锅中加油，加入生姜和洋葱炒香后加入一晚淘米水，水开后加入腌好的鱼块

锅中依次加入2勺韩国辣椒酱，1勺番茄酱，2勺清酒，1勺盐，1勺白胡椒 调味，加入泡软的干白菜一起炖煮20分钟即可享用啦~

出锅完成咯~~~