依西朵拉发布于2015-11-06 10:10:093600收藏 小窍门： 麻辣香锅料是买的现成的，对于我们这种上班族来说很方便！辣味不够的话可以自己在放几个辣椒 主料：鱼丸(500克)黄豆芽(50克)豆腐皮(50克)莴笋(50克)金针菇(50克)香麦(50克)辅料：麻辣香锅料(120克)豆瓣酱(1勺)葱(3段)蒜(5个)姜(1块)步骤：葱姜蒜改刀备用蔬菜洗净改刀备用蔬菜和鱼丸依次焯水至七八分熟，香麦不用焯水五花肉切片备用锅内放少许油，加入五花肉翻遍片刻盛出热油放入麻辣香锅料，豆瓣酱，葱姜蒜，炒出红油加入五花肉和尖椒，尖椒是剩的，不想浪费，就放进来提提味儿加入焯熟的蔬菜和鱼丸，香麦，翻炒均匀即可出锅当当当当！新盘子第一次用，很漂亮！标签：常见菜式热菜麻辣炒半小时简单难度大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱金针菇炒肉剁椒金针菇莴笋拌海蜇羊汤面
