violetrainjoe发布于2015-08-07 15:15:1519090收藏如果怕油腻的话，腌好的鸡脯肉直接爆炒也不错哦。主料：鸡脯肉300g辅料：油40g盐3g芹菜50g洋葱30g红椒30g生姜10g鸡粉5g白糖3g面粉50g淀粉20g步骤：1. 鸡脯肉切块2.鸡蛋、面粉、淀粉加水调成糊状，然后加入鸡粉、食盐拌匀3.然后再把鸡脯肉放入4.用手均匀的抓松散，静置10分钟5.再入油锅中炸至干身，捞起控油6.洋葱、芹菜、红椒、生姜分别切块7.炒锅放油，把芹菜、红椒、洋葱爆炒1-2分钟，调入食盐炒匀8.然后把鸡脯肉倒入，大火爆炒片刻9.加鸡粉、白糖炒匀即可标签：宴请家常菜炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱麻辣鸡丁宫保鸡丁菠萝鸡丁黄瓜鸡丝面
