sands618发布于2015-08-01 18:39:542930收藏鸡肉丁用油炒干点，口感会更好！主料：鸡腿肉500g辅料：油适量盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量孜然粉适量韭苔适量藕适量蒜头适量姜适量青椒适量花椒适量步骤：1.鸡腿去骨切成丁。2.加入生抽，料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制入味。3.蒜苔切成段,另藕切丝。4.葱姜蒜切碎。5.青椒剁细。6.热油炒香葱头，姜蒜粒。7.倒入鸡丁炒香。8.翻拌匀文火炒。9.炒至肉缩小紧实。10.加入蒜苔一起翻炒。11.加入适量的盐，生抽，料酒，胡椒粉，孜然粉调味。12.加入青椒炒香。13.炒匀。14.加入藕丝翻炒。15.翻炒入味即可。16.上菜了!标签：家常菜午餐炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱宫保鸡丁咖喱鸡肉菠萝鸡球鸡腿炖豆角
