1,使用豆沙馅更方便一些,馅料根据自己的喜好添加。
2,烤箱温度和时间仅供参考。
2,烤箱温度和时间仅供参考。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.白糖加入植物油中,搅拌均匀。
- 2.加入鸡蛋,搅拌均匀,拌匀后液体浓稠。
- 3.分次加入牛奶,搅拌均匀后再加下一次。
- 4.筛入混和好的低粉和泡打粉。
- 5.将面粉与油蛋糊抓匀。
- 6.根据模具大小,揪取一块面团,按成薄片。
- 7.包上适量蜜红豆。
- 8.收口向下。
- 9.模具撒面粉,多余的倒出,将面团压入模具后,再磕出。
- 10.依次放到刷了油的锡纸上.
- 11.烤箱160度,中层烤25分钟关火。
- 12.蜜红豆做的不是很甜,所以红豆酥做出来中度甜偏淡一些