在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
主料:
辅料:
- 白糖适量
步骤:
- 1.食材:花生米(已泡发)、红豆(已泡发)、糯米(已淘洗)
- 2.粽叶、棉线
- 3.先将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中。
- 4.再将已泡发的花生米淘洗一下也合入糯米中。
- 5.和匀。
- 6.取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入和好的糯米。
- 7.接着,根据自己的手法包好。
- 8.绑上棉线。
- 9.然后,码放在电饭锅里。
- 10.加入清水没过包好的粽子。
- 11.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
- 12.最后,开盖、取出煮好的粽子。
- 13.剥去粽叶,搁入白糖,可以食用了。