如果是搓球的速度太慢.可以先将大面团分两半.另一半先用保鲜膜封起来.在烤第一份的时候.载揉搓第二份面团
主料：
辅料：
- 豆粉（奶粉代替可以）20克
- 细砂糖30克
- 蛋液45克
- 泡打粉5ml
步骤：
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1. 材料全部准备好![]()
2. 姜鸡蛋打散，混入砂糖.搅拌均匀即可，不能打发![]()
3. 将所有粉类搅拌均匀，混入蛋液，揉成团![]()
4. 双手揉搓成比黄豆粒大一点点的小面团.摆在铺有锡纸的烤盘上.中间要有空隙.刷上一层蛋液或者奶液.防止干裂![]()
5. 烤箱预热180度.放在中层.烤十分钟左右![]()
6. 烤至表面金黄即可![]()
7. 完成鄚
