1. 鸡翅中洗净，每个鸡翅中背面划两刀。韩式辣白菜切成块。

2. 平底锅置火上，把鸡翅中码入，煎至两面金黄，盛出。

3. 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香。

4. 放入辣白菜翻炒，加入盐、白糖适量，把煎好的鸡翅中放入，倒入适量的清水，炖至汤汁收浓即可