zjspxh发布于2015-04-04 13:31:492340收藏烤制过程中要注意观察,上色后可加盖锡纸烤至结束,避免颜色过深。主料:高筋面粉250g牛奶100g玉米油30g绵白糖30g鸡蛋50g辅料:酵母粉3g盐3g猪肉松适量全蛋液适量步骤:1.面包桶中依次加入牛奶、鸡蛋、玉米油、绵白糖和精盐,2.再加入高筋面粉和酵母粉,3.启动面包机和面25分钟,然后发酵40分钟,4.将发酵好的面团,揉搓排气,5.分割成6份,滚圆,松弛5分钟,6.取一个面团擀长,7.撒上猪肉松,8.卷起,收口捏紧,9.全部做好后,码入不粘烤盘,10.二发至两倍大,表面刷上全蛋液,11.入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,烤18分钟。标签:奶香早餐烘焙烤箱面包大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹蘑菇力饼干