【温馨提示】一、因为放有青柠，就没有加姜啦。因为家里没有大蒜就没有放，喜欢这口的亲，可以自己加料的哈~
二、有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃花甲。
二、有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃花甲。
主料：
- 花甲800g
辅料：
步骤：
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1.准备好所以的原材料![]()
2.将花甲倒入开水锅焯水，加入少许料酒，待所有的花甲开口笑了，就可以出水啦。![]()
3.焯水的过程中，将所有的配料切丝，切粒备用。![]()
4.焯水完成。![]()
5.自己家里吃，最好还是去掉空边的壳。![]()
6.热油锅，将除小葱外的所有的配料倒入锅中煸炒。![]()
7.倒入花甲翻炒几下![]()
8.倒少许料酒，盐，酱油，再翻炒一，二分钟。![]()
9.出锅前撒入小葱即可。
