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小吃 炒锅 早餐

主料

花甲0

辅料

 
料酒0适量 豆瓣酱0适量
0适量 0适量
0适量 花甲0

爆炒花甲的做法步骤

1.买回来的花甲放到淡盐水里吐泥2小时

2.锅中放入适量水,把花甲放入,水开后等花甲全部开嘴捞出,在水管下边流水边洗去花家里黑黑的东西。

3.锅中放入适量油小火炒香花椒、豆瓣酱、姜末、蒜末,开大火倒入洗净的花甲爆炒2分钟,倒入适量料酒、青椒翻炒均匀,装盘即可。

4.开吃了,好吃

小贴士

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©本菜谱的做法由 恋水水 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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