板板发布于59270收藏主料:鱼尾1条辅料:生姜大葱蒜花椒辣椒盐生抽醋糖步骤:1. 鱼尾一条,抹盐,入冰箱腌制1天;大葱切段,生姜切片,蒜拍散2. 热锅,热油,中火将鱼尾煎至两面金黄;另起一锅,温油放入蒜,姜片,干红椒,花椒,煎出香味3. 放入鱼尾,两面各煎2-3分钟;碗中加入适量的生抽,醋,倒入锅中,焖1-2分钟后加入半碗水,继续焖至汤汁收干期间将鱼尾翻身1-2次,撒大葱段和少许糖羭标签:麻辣家常菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鱼头金针菇汤西瓜皮鱼汤鱼块炖豆腐黑豆焖鱼尾