1.豆皮薄,非常好烤,烤的时候不要离开烤箱,要随时观察不要烤过了。
2.杏鲍菇包在里面不太好熟,要提前炒熟。
2.杏鲍菇包在里面不太好熟,要提前炒熟。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备原料。
- 2.香葱切段。
- 3.生菜切丝。
- 4.杏鲍菇切条。
- 5.豆皮切成方块。
- 6. 锅上火,油热放入杏鲍菇翻炒。
- 7. 放入盐、黑胡椒粉。
- 8.杏鲍菇炒熟出锅待用。
- 9.取一块豆皮放上生菜。
- 10.放上香葱。
- 11. 放上杏鲍菇。
- 12.从一侧卷起来,串在竹签上。
- 13. 放在烤盘上,表面刷上植物油。
- 14.烤箱预热180度烤10分钟。
- 15.拿出来刷上蒜蓉辣酱,160度烤5分钟。吃时,撒上孜然粉、黑胡椒粉。