weiwei23发布于2015-01-21 16:54:493340收藏笋干一定要先用高压锅里压一遍。这样炒起的口感起好。主料:笋干50g猪肉100g辅料:油适量盐适量小葱适量鸡粉适量蠔油适量步骤:1.笋干用水泡一晚,清洗干净2.用高压锅压一晚,切成薄片3.其它材料改刀4.锅里油热下肥肉煸炒,下瘦肉翻炒5.下其它香料炒香6.下笋干炒香7.入蠔油和鸡粉炒均8.下盐和葱炒均即可标签:热菜下饭菜午餐炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子