Sakuraii发布于2015-01-09 11:13:464160收藏锡纸抹一点油比较不粘，我开始没抹的时候芝士会粘在锡纸上了，不好取啊，所以取鱼的时候都弄坏造型了！主料：鳕鱼扒250g辅料：油适量盐适量黑胡椒适量时令水果适量马苏里拉芝士适量步骤：1.鳕鱼解冻后用厨房纸抹干水份，再抹上细盐和黑胡椒；2.平底锅热油，下鱼块；3.煎香两面；4.准备适量的马苏里拉奶酪；5.锡纸底下抹一点黄油，摆上鳕鱼扒；6.表面放上芝士碎；7.预热烤箱200度，烤约10分钟左右至芝士表面上色；8.烤的时候可以准备自己喜欢的水果或者蔬菜；9.烤好的鳕鱼扒，出炉了；10.装碟，伴上水果沙拉即可！标签：海鲜午餐烤箱白领大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香煎鳕鱼扒配红菜头沙
