zqfdjvfr发布于2014-12-12 21:27:022370收藏烤好的吐司需要立即脱模,彻底凉透后,切片。主料:高筋面粉300g牛奶100g鸡蛋50g酸奶40g橙皮酱70g玉米油35g奶粉20g绵白糖20g辅料:酵母粉3g精盐3g步骤:1.面包机内桶中依次加入酸奶、牛奶、鸡蛋、白糖、精盐和橙皮酱,2.再加入高筋面粉、酵母粉和奶粉,3.启动面包机和面25分钟,4.室温饧发40分钟,5.将饧发好的面团,揉搓排气,6.分割成4份,7.滚圆,松弛5分钟,8.取一个面团擀长,9.卷起,10.其余几个也如此做好,11.码入吐司盒,12.入烤箱,选择发酵功能,饧发1小时,13.发至八分满,14.入预热好的烤箱,下层,上下火,180度,烤45分钟。标签:早餐烘焙烤箱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹蘑菇力饼干