1.这个饼有两种做法，大家可以根据自己的时间自由选择，小火慢烙或者微波炉叮一下，口感都是很好的哦 2.蔬菜种类可以自由变动，为了节约时间，也可前一天晚上将菜切好，切丝切片都ok，但一定要薄 3.最好要用不粘锅，这样比较方便 4.微波时间要根据自家微波炉自由调节 5.要热吃哦，马苏里拉凉了就不好拔丝了
主料：
辅料：
步骤：
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1. 将所需配菜配好，切丝切片均可，但是为了易熟一定要切薄，我是用刮片器刮的片片，很方便，也很薄![]()
5. 下一步可分为两种做法，可根据自己时间选择。做法1，在饼皮上放上一层马苏里拉芝士，然后一层蔬菜和火腿，再压一层马苏里拉芝士，转小火，慢慢烙熟。做法2，将饼皮取出，带有鸡蛋液的一面朝下，放入盘中，饼皮上放一层马苏里拉芝士，压一层蔬菜火腿，再压一层芝士，如微波炉，叮1分钟即可![]()
6. 开始享用喽，可以卷上一片生菜吃，既丰富了营养，又可解腻哦！拉丝的早餐饼，很美味舼
