liuman发布于2014-11-04 09:57:113720收藏如果饼干胚黏在硅胶垫上取不下来,可以放入冰箱速冻一分钟,让饼干快熟变硬,然后就可以方便的取下来了!主料:低筋面粉40g辅料:黄油20g盐适量糖粉25g蛋黄1个抹茶3g泡打粉12小勺粗砂糖适量步骤:1.黄油室温融化,加入糖粉,用打蛋器打至微微发白2.分次加入打散的蛋黄3.搅拌均匀4.筛入低粉和泡打粉5.拌匀后揉成光滑的面团6.将面团擀成薄片,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟后取出7.用梅花模具切出饼干胚8.一个个分别粘上白糖9.放入烤盘,烤箱预热,160度烤20分钟,熄火后余温再烘5分钟即可标签:下午茶儿童烘焙烤烤箱饼干香甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蘑菇力饼干天使蛋糕纯蛋黄蛋糕片火腿肠披萨