妾身发布于75530收藏做丸子的时候一定不要加酱油多了,我加多了,所以汤就变得带着点儿酱油色了~~~~(>_主料:冬瓜一块豆腐一块奶粉2大勺适量葱姜末适量鸡蛋清一个辅料:五香粉少许盐适量味极鲜酱油少许鸡精少许料酒少许胡椒粉少许米醋少许步骤:1. 猪肉剁成肉糜,加入适量的盐,少许鸡精,味极鲜酱油,五香粉料酒,适量蛋清,加入葱姜末搅拌2. 冬瓜切成块3. 豆腐切块用热盐水泡会儿,4. 锅里加入适量的水,下入冬瓜,豆腐一起煮,看到锅底有细小的水泡出现时,用小勺将肉馅团成丸子,放入锅中,等丸子都漂浮到水面了,稍微再煮会儿,加入适量的盐,少许胡椒粉。米醋,鸡精调味出箌标签:煲汤健康食谱煮家常菜香朋友聚餐儿童青少年食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐