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腐竹炒豆角做法

一杯黄藤酒发布于2014-07-25 17:59:02

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腐竹很容易就熟了，所以要在最后再放入。

主料：

豆角500g
腐竹皮200g

辅料：

油适量
盐适量
葱段适量

步骤：

1.腐竹皮凉水泡开。
2.切细丝备用。
3.葱段下油锅爆香。
4.放入豆角。散入盐。
5.放少量猪油。翻炒至豆角变熟。
6.腐竹丝放入锅内翻炒。
7.翻炒一分钟就可以出锅了。

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