1，煮意大利面时放点橄榄油和盐，不占锅，还Q。
2，一定要放肉桂粉，牛肉和肉桂是绝配哈。
3，炒完各种食材后加少许水煮40分钟以上，会更香。
2，一定要放肉桂粉，牛肉和肉桂是绝配哈。
3，炒完各种食材后加少许水煮40分钟以上，会更香。
主料：
辅料：
步骤：
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1.牛肉切碎![]()
2.蒜切片![]()
3.洋葱，胡萝卜，杏鲍菇切碎，拌一起。![]()
4.西红柿切碎![]()
5.热锅冷油，放入蒜片爆香。![]()
6.放入准备好的洋葱，杏鲍菇，胡萝卜翻炒。![]()
7.再放入牛肉碎翻炒。![]()
8.炒二分钟后放入西红柿碎块，炒到出汁，放酱油，黑胡椒粉，肉桂粉翻炒。最后再加入少许水。![]()
9.盖盖小火煮40分钟以上，直到汁变少。![]()
10.煮汁时可以煮意大利面。煮面时加入少许橄榄油和盐，面会更好吃。![]()
11.好了，可以享受美食了。
