1.南瓜水分很大,因此要根据南瓜的量来调整牛奶的量以免面团太稀
2.可以根据自己的口味来选择馅料
3.烙发面饼时要用密封的盖子才会使发面饼发起的更好
4.酵母的量自己调整夏天可以少放一些冬天温度低多放一些
2.可以根据自己的口味来选择馅料
3.烙发面饼时要用密封的盖子才会使发面饼发起的更好
4.酵母的量自己调整夏天可以少放一些冬天温度低多放一些
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好食材
- 2.南瓜去皮放入蒸锅中
- 3.蒸熟的南瓜取出压成泥
- 4.将牛奶,南瓜泥还有糖,盐,鸡蛋等液体原料放入面包机中
- 5.放入面粉
- 6.将酵母放在最上方
- 7.盖上面包机盖子启动面包机发面功能
- 8.面发好了
- 9.将面取出揉成光滑的面团
- 10.分出小面团揉圆
- 11.将面团压扁放入玫瑰酱
- 12.将饼包好擀扁成饼型
- 13.平底锅放入油烧热
- 14.放入饼坯
- 15.盖上密封盖子
- 16.底面烙至金黄翻面
- 17.烙至两面金黄熟透后可出锅