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酸豆角萝卜丁炒肉末做法

紫莹狐发布于2014-06-05 09:19:23

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材料比较细碎，不用炒太久哦！

主料：

酸豆角100g
猪肉100g

辅料：

油适量
盐适量
酸萝卜适量
辣椒适量
葱适量

步骤：

1.酸萝卜和酸豆角、红辣椒都切成碎碎的末
2.瘦肉剁碎，放适量水拌匀
3.油锅烧热
4.把酸豆角、酸萝卜、倒进去
5.再倒入红辣椒
6.翻炒至辣椒断生
7.倒入肉末
8.翻炒片刻，至肉末变色
9.放适量盐，炒均匀
10.撒上葱花
11.炒均匀即可出锅

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