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西瓜皮玉米面煎饼做法

elisha911发布于2014-06-03 14:49:47

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西瓜皮含有大量水分，不用加水调玉面面糊了。

主料：

西瓜皮200g

辅料：

油适量
盐适量
玉米面适量
胡椒粉适量

步骤：

1.西瓜皮去红瓤和绿衣
2.擦丝
3.放玉米面
4.放盐
5.放胡椒粉
6.拌匀
7.坐锅，放油，放入拌匀的玉米面瓜皮丝
8.两面煎黄即可
9.出锅喽

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