1. （手机不给力~拍照不清晰就先不上图了，其实和一般的没太大区别）1.番茄洗干净切片、鸡蛋加盐，胡椒打散、大蒜切成蒜蓉备用、干辣椒撕成小段备用

2. 在锅中倒入食油，烧热后加入蒜蓉、干辣椒爆香，倒入番茄，加盐，胡椒，花椒粉，炒至番茄稍软有汤汁渗出

3. 倒入清水适量，再加入少许盐，胡椒，花椒粉，倒入适量辣椒油，老抽，香醋，

4. 最后沿锅倒入调好的鸡蛋液，加入味精即縷