111222333发布于2014-05-22 09:40:263990收藏小南瓜很嫩，连着皮也可以吃，如果不喜欢吃皮的，可以把皮削掉。主料：嫩南瓜1/4个辅料：食用油适量盐适量酱油少许姜1小块蒜2瓣豆豉少许葱花少许步骤：1.准备所需材料。2.南瓜用小勺把瓜籽挖出，然后洗净。3.再把南瓜切成大丁，豆豉冲洗一下，姜蒜剁碎。4.锅内加入食用油烧热，倒入豆豉、姜、蒜煸炒出香味。5.再倒入南瓜丁。6.翻炒片刻后，加入适量的盐。7.再加入半碗的开水。8.水量是南瓜的一半即可，然后盖锅盖焖至南瓜熟透。9.待水份收干后，再加入少许酱油调味。10.最后撒上葱花即可出锅。标签：520咸快手菜炒炒锅粤菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炒嫩南瓜丝炒嫩南瓜南瓜馅饼猫耳朵面汤
