1. 将黄油用小火融化。

2. 倒入面粉快速搅拌至均匀；

3. 一点一点慢慢倒入牛奶搅拌均匀，

4. 加入盐和胡椒粉调味成奶味白汁；

5. 3把通心粉倒入沸水中加少许盐煮熟捞出滤水；

6. 蘑菇切片、洋葱切碎，入油锅炒软，加盐和胡椒粉调味后关火；

7. 加入煮好的通心粉，再倒入调好的白汁拌匀后倒入烤盘。

8. 上面撒一层马苏里拉奶酪丝。

9. 土豆去皮切片入加盐的沸水中煮3分钟，滤水后平铺在通心粉上面；

10. 苹果带皮切成和土豆同样厚薄的片，铺在土豆上；

11. 最后再撒一层马苏里拉奶酪，入 180°C预热的烤箱烤25分钟至表面呈金黄色即可