6rlyk4z发布于2014-05-07 17:08:533160收藏无主料：莴苣300g辅料：油适量盐适量小葱适量红辣椒适量干花椒叶适量味极鲜酱油适量步骤：1.莴苣打掉外皮，用刀去掉周边，使之成四棱状。2.中间纵向剖开，成两片。3.再用刀把每片莴苣剖成长条，切成方丁。4.莴苣丁撒少许精盐，腌渍10分钟。5.小葱，红辣椒切碎。6.炒锅里倒入油，油热后放入小葱红辣椒碎，花椒粒炒香。7.调入味极鲜酱油，少许清水烧开，关火。8.滗掉莴苣里的水。9.浇入烧好晾凉的味汁，拌匀。标签：家常菜春季凉菜拌大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌莴苣莴苣炒肉片清炒莴苣丝青笋香辣虾
