lmxm119发布于2014-04-09 17:17:404080收藏茄子干提前一夜泡好主料:猪肉100g辅料:油适量盐适量酱油适量葱花适量姜适量花椒适量水适量茄子干适量步骤:1.自己晒的茄子干(直接切片晒的)2.提前一夜泡好3.猪肉切大粒4.泡好的茄子切条5.葱,姜,花椒6.热锅凉油7.倒入配料炒香8.炒香后倒入猪肉9.炒变色后加入适量酱油10.加适量开水11.水开后倒入茄子12.加盐小火烧制水快干时即可13.成品标签:家常菜午餐炒白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子