zhaowen6926发布于2014-04-08 15:48:025260收藏不喜欢吃太辣可不放干辣椒。主料:鸭脖子500g辅料:辣椒油适量盐适量卤料适量干辣椒适量酱油适量步骤:1.备卤料和鸭脖子,2.将卤料放进汤锅里加清水,干辣椒,盐,酱油烧开。3.再放进鸭脖子卤40分钟,4.卤好的鸭脖子调点鸡精,自然冷却,不急于吃可浸泡半天更入味。5.切段,6.切点香葱和辣椒,7.浇上一勺辣椒油,8.喜欢更辣的多一点,9.撒上香葱和米椒,10.淋上香油拌匀即可。标签:五香聚会卤白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然鸭脖子【私房卤鸭脖】——超人气小吃自己做麻辣卤鸭脖子