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  金针菇具有保健增智和补益气血的功效,外形纤细、口感软滑,是春季利好食材。平时黄瓜都是跟金针菇会凉拌,或者清炒金针菇,这次我用金针菇做馅吃,觉...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

金针菇200g 白菜300g
木耳150g 油条150g
豆皮200g 粉丝150g

辅料

 
橄榄油适量 适量
香油适量 腐乳适量
味精适量

金针菇素饺子的做法步骤

1.准备好食材洗净切碎

2.油条切碎

3.把所有食材放在盆里

4.倒腐乳

5.白菜剁碎挤挤水

6.倒在盆里放盐

7.放味精

8.倒橄榄油

9.倒香油搅拌均匀

10.面饧好做剂擀皮

11.开始包饺子

12.锅开把饺子煮熟开吃

小贴士

金针菇洗好后要挤挤水。

素馅发散不要包的馅太大否则容易破。

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