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芹菜胡萝卜炒肉丝做法

joienesque发布于2014-03-20 10:53:12

3200

这道菜不要炒的过熟。

主料：

芹菜200g
胡萝卜2根
猪肉150g

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
姜粉适量
花椒粉适量
葱花适量

步骤：

1.芹菜切厚片。
2.胡萝卜切片。
3.猪肉切片，用以上作料拌匀，炒出来备用。
4.锅里放油，放葱花。
5.放芹菜和胡萝卜。
6.放生抽。
7.放肉。
8.最后放盐。
9.出锅。

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